Articles sur le sujet : Chocolat

L'usine de production de Halba, marque de Coop, à Pratteln. (KEYSTONE/Gaetan Bally)
Le marché du chocolat devient lentement plus durable
Notre goût pour le chocolat continue d’avoir un impact social et environnemental. La durabilité de cette industrie a été évaluée par un groupe d’ONG, d’entreprises et d’universités. 85 compagnies ont été notées en fonction de différents critères,...

Des plantations d'huile de palme à Dumai, dans la province de Riau, en Indonésie, en 2016. EPA/RONY MUHARRMAN
La Suisse ne s’alignera pas sur l’Union européenne pour protéger les forêts tropicales
La lutte contre la déforestation attendra : le Conseil fédéral ne veut pas s’aligner sur l’Union européenne pour protéger les forêts tropicales. Il renonce à adapter la législation suisse au Règlement européen sur la déforestation. Ce texte entrera...